Guardini springform med en dobbelt udskiftelig bund, er perfekt til de fleste slags kager. Siden kan åbnes, så kagen kan komme ud af formen uden at gå i stykker. Formen har en non-stick belægning baseret på carnauba coks og er lavet af kvalitets stål. Den har en drypbund som sørger for dejen ikke slipper ud af formen. Formen kan tåle op til 180°C i ovnen.