COMPACT mandolinjernet fra Küchenprofi har et V-formede blad, der sikrer jævne resultater med en lille indsats. Med mandolinjernet kan du nemt lave skiver og stænger til sprøde salater eller wokretter på ingen tid. Du kan justere skæretykkelsen og de to forskellige skæreindsatser er nemme at bytte om på. Mandolinjernet har et indhak i underkanten, som holder mandolinjernet sikkert på kanten af skålen.