Professionel bagemåtten fra Lékué er non-stick og en kombination af både platinsilikone og glasfiber. Glasfiberstukturen sikrer optimal varmefordeling og giver både en hurtigere og mere jævn bagning. Bagemåtten er 60 x 40 cm og er derfor også ideel at bruge som arbejdsflade. Bagemåtten kan tåle – 60 grader til + 220 grader og kan både tåle ovn, mikrobølgeovn, opvaskemaskine og køleskab. Professionel bagemåtten er BPA-fri.